2014. 6. 20. 13:09ㆍ내입엔 맛있었던 곳
정왕동횟집 시흥횟집 횟집중에 베스트로 손꼽는 진애연#
회에 환장하는 저는
거의 1주일한번은 횟집을 가는 것 같아요.ㅎㅎ
그래서 물어물어 다녀오게 된
시흥 맛집이라 불리우는 '진애연'
친구와 손잡고 룰루랄라 다녀왔어요 ~ :)
시작은 부드럽게 들깨죽으로
시작했어요.
음 너무 묽지도 않고 질지도 않은게
들깨향과 괜찮더군요~
괜찮은 시작ㅋ.ㅋ
이것이 오늘 제가 먹게 될
광어회에요!!
광어회만 시켰음에도 상이 한가득 차려져요~
골라먹는재미가 쏠쏠~
메인인 광어는
빛깔이 진~~~짜 좋아요.
여느 다른 횟집에서 먹는것과 비교가 안되는
싱싱함!
이집 사장님이 직접 활어차로 직배송 하신다더니
그 차이가 여기서 느껴지네요.
매번 먹는 광어회지만,
같은 광어가 이렇게 다를 수 있구나
싶었어요.
활어차로 직접 공수해온다는 것 만으로
이렇게 차이가 나는건 아닐테고,
아무래도 더 실력이 있으신거겠죠?
부드러운 회 한점이
입안에서 녹아내려요.
말로 표현할 수 없는
이 맛!
스끼다시로 나오는 것들도 물론
맛있고 다양하지만..
스끼다시를 먹는다고 메인을 맛없게 먹을 수 없기에
PASS
제가 정말 좋아하는 초밥조차도,
잠깐 보류했어요.
ㅎㅎ 그만큼 광어회가 맛있었거든요.
부지런히 광어회 다 먹고나서야~ 스끼다시 먹었어요.
전 현명하니까요
ㅎㅎ
마무리로 매운탕 끓여서
공기밥 천원추가!로 또먹었어요.
ㅋㅋㅋㅋ
그렇게 먹고 또 들어가는 배..
매운탕도 거의 다 먹고서야 일어나게 된 하루..!
배부르지만, 정말 뿌듯하고 맛있는 하루였어요.
괜히 맛집맛집 하는곳이 아니더라구요.
가게도 넓고~ 고급스러운게, 다음에 부모님모시고
한번더 와야겠습니다. ^^
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