마장동맛집 연평도산꽃게 꽃게찜먹고 왔어요 :)

마장동맛집 연평도산꽃게 꽃게찜먹고 왔어요 :)

서울 마장동에 위치해서 더 가기좋은 연평도산꽃게

저번에 간뒤로 2번째 방문입니다.

가야지 가야지 하면서 기회를 보던차인데,

드디어 갔습니다!

ㅠ.ㅠ

꽤 알찬 기본찬.

파래무침하고 두부는 제가 좋아하는 찬이지요.

ㅎㅎ

나오기전에 살짝 맛보기로 좋아요.

이건 꽃게찜시키면 그냥 주시는

소라무침알쌈이에요. (+간장게장도 주심)

먹기좋게 딱딱 나뉘어서주는게 좋죠.

알과 함께 싸서 먹어주면 톡톡 씹히는게,

맛있어요 ^^

드디어 나온 꽃게찜!

보기만해도 침이 줄줄 고이는게, 아주 맛깔스럽습니다.

콩나물의 아삭함과 꽃게의 감칠맛

으~~~~

생각보다 양도 많아요.

또 꽃게뿐만아니라 낙지도 있고~~

콩나물도 많다는 사실~~

매콤한게 아주 밥도둑이죠 밥도둑!!

사뿐히 얹어진 낙지!

쫄깃쫄깃하게 씹히는게 아주 맛있어요.

요즘같이 더운날에는

이열치열이라고 이렇게 매운음식한번먹고

땀한번 빼주면 ~ 스트레스가 한방에

사라지지요~

꽃게찜은 잡고 뜯어야 제맛!

속이 꽉찬 꽃게가 아주 맛있어요!

이렇게 꽃게를 어느정도 잡고 뜯었다 싶으면

이제 양념에 밥을 비벼줘야하는데요.

또 그냥 밥을 비비면 섭하잖아요~

그래서 시키는게!

바로 이 돌솥밥이에요.

잘익은 돌솥밥에 꽃게찜소스 딱 비벼서 먹어주면

끝나는거지요~

ㅎㅎㅎ

한국사람은 밥심이라고

밥을 소홀히하면 안돼죠~

그렇기에 이 밥은 아주 완벽해요!

그냥 밥만 먹어도 맛있는 돌솥밥은

꽃게찜과 궁합 200%

게가 너무맛있어서

돌아가는길에 간장게장 포장했어요~~

맨날 반찬걱정에

머리아팠는데~ 잘된거지요 ㅎㅎ

연평도산꽃게 맛있어요~

맛있는 꽃게찜도 먹고, 간장게장도~ 득했어요 ^^