창원유명맛집, 창원맛집추천, 창원소고기맛집

 

 

 

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다들 소고기좋아하시죠~!?

 

소고기하면 의성상회

의성상회하면 소고기라고 할만큼

소고기맛있기로 유명한 맛집 의성상회에 다녀왔어요

 

 

 

 

 

 

 

 

이게바로 의성상회의 인기메뉴

숙성등심이에요

 

일반등심이랑 차이가 뭐냐~~

잘모르겠네요저도 ㅎㅎㅎㅎ

근데 맛하나만큼은 최고~

부드러운 등심이 입안에서 살살녹는데

안드셔보신분들은 모를거에요~

 

 

 

 

 

 

 

 

게다가 직원분께서

고기도 직접 구워주세요~

처음부터 끝까지 쭈욱~~~

 

고기를 구워주실때 고기에 술을 뿌리시던데

뭐하시는건가 했더니

갑자기 불쇼를~~

이렇게 고기의겉을 한번 구워주시고

먹기좋은 크기로 잘라주신다음~

 

 

 

 

 

 

 

 

다시한번 퐈이아~~~~~~

등심을 맛있게 익혀주신답니다ㅎㅎㅎ

 

친구들과 고깃집갈때면

항상 누가고기를 구울지 눈치보기가 일수였는데

이렇게 직접 구워주시니까 너무편하더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있게 익은 등심을 불판한쪽에 올려놓고

고기와함께 먹을 버섯과 마늘도 구워주셨죠~

 

등심을 이렇게 잠시 올려놨다 먹어야

기름기 쏙 빠진 등심맛을 느낄수 있다고하시더라구요

아하~~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

그냥 먹어도 맛있지만

전 이렇게 먹는게 제일 좋았음 ㅎㅎ

깻잎위에 등심과 마늘 버섯을 함께~~~

 

정말 입안에서 등심이 살살 녹내요

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 맛있는 고기에 술이 빠질 순 없겠죠~?ㅎㅎㅎ

 

술도 가볍게 한잔씩 짠~

 

 

 

 

 

 

 

 

가끔 등심도 정말 맛있다고 생각했었는데

의성상회에서 숙성등심을 맛보고나니

이제 다른건 못먹겠더라구요~ㅎㅎㅎ

 

그만큼 고기가 굉장히 부드러우면서도 쫄깃하고

육즙이가득한게 최고였어요~!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

등심을 먹고난 후 돌된장도 주문했답니다

의성상회에선 고기도 독특하게 구워주시고

된장도 굉장히 독특하게 먹더라구요~ㅋㅋㅋ

 

고기를 먹고난 불판을 닦고

그 위에 된장찌개를 끓여먹어요~

 

 

 

 

 

 

 

 

돌된장에 공기밥을 넣어 말아먹었는데

국물이 있을때 먹어도 맛있고 국물이 약간 쫄았을땐

굉장히 진하면서도 구수한게 정말 맛있었네요~~ㅋㅋ

 

최고의 맛을 느낄 수 있었던 숙성등심과

돌된장까지~정말 맛있게 먹고왔어요~~