마장동 한우 맛집 마장역 모임장소 추천 성동구 회식장소 추천

2014. 3. 7. 23:00내입엔 맛있었던 곳

 

 

 

 

마장동 한우 맛집 마장역 모임장소 추천 성동구 회식장소 추천

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

친구들과 함께 맛있는 한우고기를 맛보러

마장동으로 향했어요.

 

방문한 곳은 마장동 한우 맛집 한우고향이라는 식당인데

고기가 정말 맛있는 곳이랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳은 매일매일 들어오는 고기가 다르고

들어오는 고기가 어디서 온건지

매장에 직접 쓰여져 있어요.

 

고기는 직접 주방에서 해체를 하고

손님이 주문을 하면 바로 썰어서 주시기 때문에

냉동된 고기를 주지 않는답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제일 먼저 주문한 음식은 육회예요.

 

육회는 빛깔이 정말 먹음직스럽게 생겼는데요.

싱싱함이 너무 좋아서

비리지도 않고 입에서 살살 녹을 정도로 맛있더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마장역 모임장소 추천인 이곳에서

주문한 고기는 갈비살, 등심 그리고 한돈생고기 양념목살이예요.

 

고기에 마블링이 장난이 아니죠?ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기는 두툼한 편이고

마블링이 자글자글하게 그어져 있는게

정말 먹음직 스럽게 생겼어요.

 

숯불에 직화로 구워먹는 방식이기 때문에

고기의 숯불의 향이 은은하게 베어있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳의 또다른 특징은 가격이 정말 저렴하다는 거예요.

 

1등급 이상의 한우구이를 단돈 1만원으로 맛볼 수 있기 때문에

가격 부담 없이 고기를 마음껏 먹을 수 있죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오픈한지 3년이 지났는데 단골이 정말 많은 식당으로

알려져 있는데요.

 

저녁 피크타임에는 손님이 줄을 서서 기다린답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

성동구 회식장소 추천인 이곳의 고기는

유통 단가에서 최대한 거품을 뺐기 때문에

판매단가도 낮춰져 있어요.

 

가격을 파격적으로 낮춘 대신 1인 기준 100g 단위로 끊어져 있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 익은 등심을 맛봤는데요.

입안에서 사르르 녹는 것 처럼 육질이 너무 부드럽더라구요.

그리고 육즙이 풍부하기 때문에

씹을때마다 입가에 절로 미소가 머금어져요.

 

야채와 함께 쌈을 싸 먹으면 더 맛있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추가로 한돈생돼지양념목살을 주문했는데요.

 

양념목살은 양념이 적당히 되어 있어서

장에 찍어먹지 않아도 맛있고

감칠맛이 있어서 한번 맛보면

계속 손이 가게 되요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기와 함께 소고기된장밥도 주문했어요.

 

소고기 된장밥은 된장찌개에 밥이 들어가서 함께

끓여나오는 메뉴인데요.

 

부드럽고 고소한 된장의 맛이 진하면서 맛있어요.

그리고 안에 해물, 꽃게, 소고기가 들어가 있어서

함께 먹기 너무 좋답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마장역 모임장소 추천인 이곳은

등심과 갈비를 매일매일 받는다고해요.

 

등심을 체로, 갈비는 짝으로 들여오는데

구이용으로 작업하면 7~8kg 밖에 남지 않는다고 해요.

그만큼 작업이 번거롭고 힘들지만

고객들에게 정말 맛있는 한우를 제공하기 위해

저렴한 가격으로 측정했다고 해요.

 

이러한 노력과 인심이 성동구 회식장소 추천 한우고향의

인기 비결인 것 같아요.