대전선화동맛집,은행선화동칼국수맛집, 다온칼국수

 

 

 

 

 

 

 

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대전의 칼국수 맛집 다온 칼국수

 

 

 

 

 

다온칼국수

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전에 친구들 모임이 있어 방문했는데

가벼운 점심식사를 칼국수로 하려고 방문했는데

완전 맛집 이더라고요

맛있는 손칼국수를 먹을수 있는 좋은 기회였어요

 

대전 선화동 맛집...다온 칼국수 입니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

평범한 칼국수 집의 상차림이었으나

맛을 보고 깜놀했어요

 

요즘 제철이니 열무김치 손맛이 다르더라고요

주 2~3회 정도 자주 담글정도로 인기가 높다하는데

시원하고 감칠맛이 나는 열무김치여요~

 

 

 

 

 

 

 

 

바지락 칼국수를 주문했는데 1인분인데

양이 정말 많았어요

바지락도 가득하고 시원하면서 개운한 국물맛이 정말 좋더라고요

맑은 국물이 개운해서 너무 좋은데

바지락도 제철이라 달고 맛있네요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

손으로 반죽해서 면발을 만드는 손칼국수

면발이 쫄깃하고 고소한 맛이 집에서 해주신

어머니 솜씨보다 더 맛이 좋은거 같아요...ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한그릇 먹고 또먹고 해도 될 정도로 양이 많아

기븐 좋은 칼국수 맛집 이어요

 

면발도 잘 숙성된 반죽이라 그런지

쫄깃함이 달랐어요

큰냄비 한그릇을 다 비울때 까지 면이 불지않고

쫄깃하면서 고소한 맛이 아주 좋네요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

탱글 탱글 살아 있는 수타 면발 이어요

정말 쫄깃하고 고소하면서

밀가루 냄새도 안나고 맛이 좋아요

씹을수록 고소한 면발이어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기 수육이어요

고기가 쫄깃하면서 고소한 맛이 좋아서

칼국수와 함께 먹으면 딱 좋네요

 

돼지 냄새도 안나고 살코기가 많아 연하고

쫄깃한 식감도 좋네요

 

 

 

 

 

 

 

좋은 안주에 빨질수 없는 소주한자

 

칼국수가 맛이 좋아 넘 배가 부른데도

자꾸 먹게 되네요

 

손맛이 좋은 맛집이 역시 다르네요...

 

 

 

 

 

 

 

퇘지고기 수육 맛있게 먹는법..

살짝 새우젓 국물 찍고 새우젓도 좀 올리고

부추에 고기를 싸서 먹으면

부추향과 함께 고소한 맛이 좋아요

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 푸짐하게 한쌈 싸서 먹어도

고기가 연하고 부드러워서 너무 맛이 좋네요

고기와 함게 먹는 야채맛까지 일품이어요~

 

 

저렴하면서 푸짐한 칼국수를 오랫만에

손칼국수를 알게 되어 좋았어요

너~ 무 맛있는 칼국수여요!