야탑맛집, 분당맛집, 야탑동 고기맛집

 

 

 

 

 

 

 

야탑맛집, 분당맛집, 야탑동 고기맛집

 

 

 

 

 

 

 

나는갈매기와숯불닭갈비

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

성남 분당의 야탑동..

맛집들이 많은 동네이죠...

그중 닭갈비와 고기가 맛있는 맛집...

나는갈매기와숯불닭갈비 다녀왔어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

내부도 넓고 오순도순 소주한잔에

고기 먹기 딱 좋은곳이네요...

 

고기도 맛이 좋지만 분위기때문에 오는손님도

많을듯 해요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

냉동고기 가 아닌 생고기를 잘숙성하여

갈비살이 두껍고 신선도 좋아 보여요

적당히 간도 잘 해서 나오는데

양도 이만하면 좋을듯 싶을정도로 좋네요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가는 석쇠가 신기해서 물으니

기타줄이라 해요

기타줄은 불판을 갈지 않아도 되는 장점이 있고

전도율이 좋아서 오래 구어도

질기지 않은 고기맛을 느낄수 있다 하네요...ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

번개탄이 아닌 숯불에 고기 언져 팍팍 굽기 시작했어요

천연 조미료 만을 사용한다고 하는데

그래서 그런지 고기맛과 함께 모든 음식이

개운하고 단백한 맛이 나요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹기좋은 크기의 갈비살을 입안가득넣어

씹어 먹으니 씹히는 식감도 좋고

맛도 아주 좋네요

 

 

 

 

 

 

 

 

뚝배기 가득 부드러운 계란찜도 너무 맛있네요

고소함과 부드러움이 넘쳐흐르는듯한

느낌이어요

 

갈비살의 맛을 한층 살려주네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양파와 함게 소스 찍어 씹어먹으니 더 맛이 좋네요

고기가 쫄깃하면서 육즙이 가득해서

더 고소하고 맛있는거여요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

깻잎과 상추등 푸짐하고 맛갈스럽게 먹을수 있어 더 좋네요

 

 

 

 

 

 

 

고기먹고 식사로 불판위에 김치찌게 올려

시원한 국물에 소주한잔 걸치니 기븐까지 즐거워 지네요

 

돼지김치찌게는 따로 주문하는 메뉴 인데

불판위에 올려놓고 끓여먹는데..시원한 맛이 일품이어요
끓여서 나오긴 하지만 불판위에 올려서 은근한 불로 끓여먹으니
깊은맛이 더 느껴지면서 밥한공기  뚝딱!! 이랍니다...

 

맛있는 고기집 나는 갈매기와 숯불 닭갈비

 

근처 100미터거리 나노갈매기랑 헷갈릴 수 있으니 조심^^