인천 계산동 임꺽정 곱창 맛집이 찐이예요
2022. 11. 2. 15:34ㆍ끄적끄적
찐으로 맛있다는
곱창맛집인 임꺽정에 갔어요
들어가자마자 맛있는 곱창냄새에
한층 기대 기대~~
한우곱창보다 비싸고 맛난 곱창용
국내산 100프로 황소육우곱창을 사용하고 있어요.
독산동 우시장 부천 농협 직영 운영하고 있다고 해요
당일 도축한 황소 육우 곱창만을 사용하는 곳이기에
더욱더 곱이 탱글 탱글 살아 숨쉬는
그런 곳이기에 모듬곱창으로 주문을 하였지요
대박!! 이렇게 곱이 꽉꽉 차 있는 곳은
처음봤어요. 머리 질끈 묶고 먹는 거에
초집중!!
곱창하면 부추 아니겠어요
부추도 맛있게 함께 구웠지요
부추와 함께 곁들여 먹으면
일품!!! 한우보다 더 맛있는 곱창완성이요!
그 누구도 저의 이 날 젓가락 행진을
막을수 없었어요
콧노래까지 부르며~~ 룰루랄라
곱창에 집중하였답니다
그리고 임꺽정만의 별미!!
볶음밥을 꼭 먹어봐야한다는
지인의 말에 얼른 볶음밥도 주문하였어요
밥알이 고슬 고슬~~
윤기 좔좔~~ 김치가 아삭 아삭 씹히고
김가루도 폭탄투하! 여기에 부추도 한번더 올라가서
진짜 맛난 볶음밥 먹었어요
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